美好“食”光 安全相伴

民以食为天，食以安为先。为进一步提升居民的食品安全意识，营造健康饮食的良好氛围，近日，浙江省湖州市长兴县洪桥镇食安办联合弁山村、洪桥村、洪桥社区开展了“美好‘食’光，安全相伴”的食品安全宣传活动。

活动中，包保干部和志愿者们向辖区内群众发放宣传单，并用通俗易懂的语言向群众们科普食品安全知识，耐心讲解食品安全法规、什么是“三无产品”以及食物中毒的症状等方面的知识，引导居民们在日常生活中要高度重视食品安全问题，注重食品卫生安全，自觉抵制不合格、不健康食品。

随后，包保干部和志愿者又在辖区餐饮、大集摊点、食品店等场所，宣传食品安全五要点，保持清洁、生熟分开、完全煮熟、食物要保存在安全温度下、确保水和食物原材料安全。同时，志愿者叮嘱商户提高食品安全意识，切实履行食品安全主体责任，做到诚信守法经营，严禁销售“三无”、过期、伪劣食品，共治共享食品安全。

接下来，洪桥镇将继续通过“微改造，精提升”，展开食品安全宣传活动，增强辖区内经营业主的责任意识，提高居民对食品安全的鉴别能力，营造人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好氛围。(周静)

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