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厨师日辞

2021-10-21 15:30:34 | 来源: 中廉导刊

世界厨师日,乃自2004年确立后的举世厨师的日子。

厨师地位显赫,影响深远,渊远流长,营卫人民,健康人生,双文势示。值此书《厨师辞》。即:

之一渊典>

火源伊伊烹味盐,

生熟锐变双文天。

建国国人馔食兴,

主席奉之世界献。

之二渊天>

常言道典食为天,

古今传承创新篇。

油盐谷蔬酱醋茶,

厨艺巧烹五千年。

之三渊典>

厨工烹物生熟道,

选配相宜美味甜。

健康生力富营养,

营卫衡恒生命线。

之四渊典>

内经富录生昇典,

四应四五理行严。

五脏六腑季时养,

厨道径谱長生苑。

之五渊源>

先训学厨如政道,

仁人示厨生命好。

专家揭示厨艺律,

众人长健生存渊。

之六渊缘>

吾奉军令执教鞭,

司训厨师铺道天。

连添厨匠二萬余,

天兵天娇厨扶健。

之七渊厨>

一生一健厨为源,

一勺一铲挺舵杆。

一格一味卫太平,

一营一衡缘监健。

之八渊缘>

好兵枪尚厨一汤,

人寿倡食养一常。

餐饮味烹者一生,

生命常匠工一尚。

之九渊恩>

厨位尚报恩吾党,

尚味工中华盛昌。

得味营民族势世,

卫健康大国工匠。

之十渊倡>

奉古今厨烹双文,

域内外美食东韵。

养生昇餐饮雍道,

唯健宁国策本钢。

(齐结存)

责任编辑:兰明启
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