“藕”遇丰收季，农户采收忙

寒冬时节，正是鲜藕上市之时，浙江省湖州市长兴县洪桥镇古龙村低收入农户胡师傅承包的藕塘迎来新一轮莲藕丰收季。

来到胡师傅的藕塘，他正身穿防水服，拖着菱桶在淤泥中前行，桶中已经堆放了好几根刚挖出来的新鲜莲藕。冬季挖藕是个辛苦活，需要足够耐心和技巧，由于冬季温度低，双腿泡在水里往往会感受到刺骨的寒冷，这就更加大了挖藕的难度。“挖藕既是体力活，也是技术活，讲究不能把藕挖断，要是断了或者破皮了，就会灌进淤泥，卖相不好看，吃起来味道也不好，就卖不上好价钱了。”胡师傅笑着对着我们说道。

胡师傅种的莲藕洁白脆嫩，口感甘甜，良好品质让其不愁销路，胡师傅负责挖藕，他的老婆则是负责到市场上售卖。一年下来，加上莲花、莲蓬的销售收入，夫妻俩承包的5亩藕塘给他们增加了5万元的的收入。

莲藕给古龙村的冬天增添了一份香甜，下一步，古龙村紧扣低收入对象增收目标任务，通过微改造，精提升促进环境提升，鼓励村民发挥致富的双手发展自主产业，全力促进稳定增收，奋力谱写乡村振兴新篇章。(刘梦凡)

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