磐安县社区矫正对象在特色小吃培训中增强责任感归属感获得感

12月11日，浙江省金华市磐安县司法局与浙江开放大学磐安学院联合，在磐安县玉山镇中心成人(社区)学校为25名社区矫正对象举办了一场别开生面的本地小吃技能培训班，旨在进一步提高社区矫正对象就业创业能力水平，树立正确的劳动观念和职业道德观念，从而增强矫正对象的归属感、获得感、责任感，更好地承担家庭责任和社会责任，提升社会适应性。

在本次培训中，知名磐安小吃制作大师从如何选择优质食材、精确备料，到炒制的火候掌握、调料的搭配等关键细节，一一传授学员制作方前扁食、翡翠白玉饺子、米糕等磐安特色小吃，确保学员能够掌握精湛的烹饪技巧。这种极具地方特色的烹饪培训不仅让学员全过程了解学习精进小吃制作技术，同时也更让他们感受到家乡的温暖和特色文化的魅力。

其中一位学员李某某表示这是自己第一次尝试制作特色小吃，还询问能不能把做好的扁食带回家，让爷爷尝尝自己第一次做的扁食。其它学员也纷纷表示此次培训大有所获，既掌握了一项新技能，还感受到了传统文化的魅力。

在未来，磐安县司法局将继续开展更多类似的培训活动，帮助社区矫正对象提升自身能力，更好地融入社会。同时，也将积极探索多元化的培训模式和方法，以满足不同社区矫正对象的需求和兴趣。(周伶莉)

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