新机遇,新动能,新希望助力乡村蓬勃发展
近年来,“村咖”如雨后春笋般在乡村“破土而出”,以一种“美景+咖啡”的新生活方式进入大众的视线,在各大社交平台频频出圈。“村咖”通过关注都市人的精神需求,把握当下消费趋势,探索乡村文旅的另一路径,以新产业动能助力乡村振兴发展。
“新机遇”助力生态宜居。随着基础设施的完善,道路条件的提升,乡村独特的田园风光和远离城市喧嚣的特质,涵养了“村咖”形成和发展的沃土。“村咖”的形成一类是脱胎于村内老宅、废弃建筑,一类则是依托瀑布、悬崖等独特自然景观。“村咖”在发展过程中不仅盘活了村内闲置资源,同时还在设计咖啡馆的过程中“有形”地提升了场地周边的环境,“无形”地带动了整村面貌的改善,使得乡村的环境更加美丽宜居。
“新动能”激活乡村产业。都市人来到乡村体验自然景观、田园风光的同时,也愿意去探索乡村文化和体验乡村生活。同时,“村咖”发展的进程中也碰撞出乡村发展的更多可能。由此,以咖啡为媒介,越来越多的乡村业态正参与到乡村消费新场景的构建中来。“村咖”作为“新动能”延伸发展出了民宿、研学、非遗、电商、露营等当下热门的多重乡村业态。使“村咖”不仅能留住游客获得营收,更能通过通过咖啡拓展经营项目,带动其他产业创收,激活乡村的产业发展。
“新希望”推动乡村振兴。“村咖”的发展壮大给乡村振兴带来了“新希望”。究其根本“村咖”系列产业的最可贵之处在于,它源于乡村,长于乡村,壮于乡村,他们和乡村共同成长、相辅相成,是现代新兴产业与乡村文旅的融合。它是市场内部孕育成长的,是顺应消费趋势和自带造血功能的,产生的效益能实打实让乡村、农民受益。因此,他们拥有可持续的特性,能够长期不间断地供养反哺乡村,推动乡村振兴。
“村咖”仅仅是乡村发展的一个小小缩影,乡村“新机遇”、“新动能”、“新希望”背后是无数人们的努力,为乡村提供了产生“新”的经济基础、创业基础、产业基础。未来我们应更加珍重不易,顺势而为,推动乡村更加蓬勃发展。(金歆悦)
