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皓月千里,从新塍小月饼中品人生“三味”

2022-09-01 13:39:31 | 来源: 中廉导刊

“小饼如嚼月,中有酥和饴”,相传在清末时,新溪(新塍古称)小月饼便凭着独特的技艺、香酥的口感,成为中秋时节馈赠佳品,如今新塍小月饼制作技艺更是入选嘉兴市非物质文化遗产。佳节将至,走进古镇新塍,街头巷尾早已月饼飘香,轻咬一口,其中饱含人生“三味”,值得我等青年党员细品。

品“坚守”之味。和面、做酥、搅馅、成饼、擀皮、烘烤,每一道工序都不能马虎。在新塍,不仅能看到老一辈的非遗传承人制作月饼的场景,年轻一辈的身影也是屡见不鲜。坚守传统制作技艺,让新塍小月饼得以代代相传、闻名遐迩,青年党员坚守初心使命,想来也是中国共产党永葆青春的秘诀。从“不忘初心、牢记使命”主题教育到党史学习教育,不断地重温、感悟、前行,一代人有一代人的长征路,正是始终抱着“我将无我,不负人民”的情怀,青年党员们才不会误入歧途,才能凝聚起直面和战胜一切困难、挑战的勇气和底气,为奋力打造均衡富庶发展、共同富裕典范铸魂塑形赋能。

品“热爱”之味。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,小小一枚新塍月饼蕴藏着浓浓的中国味,传递着对生活,对土地,对家乡的热爱,绽放于舌尖、抚慰于心间。身处基层的青年党员们能始终以良好的状态和心境对待自己的工作和责任,凭借的正是对国家、对民族、对人民的热爱。大多数年轻基层干部没有想象中舒适轻松的工作环境,恰恰相反,他们面对的是桩桩件件、源源不断的琐碎繁杂,“白加黑”“5+2”司空见惯,身兼数职也是不足为奇,而这份深沉的热爱是支撑青年党员们不怕苦不怕累不怕难,奋楫笃行、履践致远的动力与源泉。

品“创新”之味。香甜的豆沙里加入小颗粒的猪板油,绵软的咸蛋黄馅包裹着特制低糖红豆沙,近年来,新塍小月饼在原有经典款基础上不断创新研发新口味,融入时节、健康等元素,一经推出备受年轻人追捧。青年党员们也要注重自身创新思维的培养,面对日常工作不能墨守成规,仅凭经验主义,要发挥年轻人初生牛犊不怕虎的闯劲,胆大心细敢于做第一个吃螃蟹的人,俯下身子、迈开步子、趟出路子,在基层火热实践中碰撞出绚烂的思想火花,谱写下无悔的青春芳华。(浙江省嘉兴市秀洲区新塍镇人民政府选调生 周阳)

【责任编辑:兰明启】
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